在我们中国的每一寸土地，都是有一些特色的食物的。正如舌尖上的中国所描述，我们地大物博，同时南北差异也是很大。进入到一些特别的月份和特别的日子，其实很多人便是会准备一些特别的食物来进行庆祝。
腊月二十五吃什么
在腊月二十五这一天是有很多特色美食的。关于这一天的饮食，其实很多人会有一些奇怪，不知道这一天应该吃什么呢？其实民谚称:腊月二十五，推磨做豆腐腊尽春回，到了这一天，其实人们已经度过了漫长的冬天，也已经要迎来了全新的春节，春节来临之后，天气就会慢慢的回温，这时候我们也会进入万物复苏的春天。基本上在这一天，大家会吃豆腐，不过这也是根据每个地方的习俗来看的，现在也有很多地方的人会吃一些自己喜欢吃的东西，也就不那么讲究了。
腊月二十五简介
这一天，其实看似平常，却也很特别。腊月二十五是中国农历的十二月，也就是腊月的二十五号，到了这一天，其实离春节就已经不远了，而这一天也是春节的传统习俗之一，基本上在年末的时候，人们都是有比较多的时间，因为在这个时候上班的也都回去了，闲暇与积蓄共存的时间，就应该是人们操办大事的时候，所以在这一天里面会有很多的民俗约定，而且民俗也是能够让大家在生活的繁琐之中寻找到热爱的，也是热爱生活的表现。
各地饮食习惯
我们中国的南北差异非常大。其实现在饮食的差异比较小，在这一天其实饮食并没有非常大的差异，除非在春节或者是除夕人们吃的东西会有一些差异，尤其是南北方，而这样小一些的节日里面大多数的人，除了吃豆腐，还会吃一些家常菜，并没有什么特别特殊的。通过文章的分析，我们也可以看出其实饮食差异，在我们国家也是在慢慢的缩小，因为文化的沟通与汇合，会让文化变得更加精彩，这也是中华文化的独特所在，更是我们需要尊重的。
